Pumpkin Spice Latte

Hier ist, was Sie brauchen!

Sirup:

• 1,5 dl Ahornsirup
• 4 Messerspitzen Zimt
• 3 Messerspitzen gemahlener Ingwer

Kürbispüree:

• 400 g Butternusskürbis, gewürfelt
• 1 dl Wasser

Spice Latte:

• 1 Espresso
• 2 Esslöffel Sirup
• 1,5 dl Milch
• 3 Esslöffel Kürbispüree

Zubereitung:

1. Schneiden Sie den Kürbis in Würfel.
2. In einer Tasse 1,5 dl Ahornsirup mit drei Messerspitzen gemahlenem Ingwer und vier Messerspitzen Zimt vermengen.
3. Mischen Sie 1 dl Wasser mit 400 g Butternusskürbis und verarbeiten Sie es zu einem glatten Püree. Das Püree in ein Glas umfüllen.
4. 1,5 dl Milch zu dem Püree geben und umrühren.
5. Bereiten Sie 1 Espresso separat in einem Glas zu.
6. Zum Schluss die Sirup-Milch-Mischung in den Espresso giessen.