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thermoplan

Produkt-Features

für den perfekten Kaffeegenuss

Perfekter Milchschaum

Perfekter Milchschaum

Thermoplan ist seit Anfang der 1990er Jahre Pionierin und Innovationsführerin in der automatischen Herstellung von feinstem, standfesten Milchschaum. Milch erwärmen und sanft aufschäumen, ja sogar kalten Milchschaum in einzigartiger Konsistenz kreieren: All das gelingt einfach und auf Knopfdruck dank unserer einzigartigen Milchschaum-Technologie.

Form & Funktion

Die Black&White4 compact ist der Trendsetter unter den Kaffeevollautomaten. Sie überzeugt mit ihrem klaren Design und den hochwertigen Materialien. Diese Kaffeemaschine ist auf den Dauergebrauch in der professionellen Gastronomie ausgelegt. Gut durchdachte Gestaltungsdetails, wie etwa das robuste Touch Display aus gehärtetem Glas, erleichtern die Bedienung und unterstützen die Maschinenfunktionen optimal.

Intuitive Bedienung

Die Black&White4 compact macht ihren Nutzern das Leben leicht. Die einfach verständliche Benutzeroberfläche erlaubt einen intuitiven und bedienerfreundlichen Umgang mit 
der Profi-Kaffeemaschine. Statusmeldungen und aufgezeichnete Daten können über eine Schnittstelle oder Datenträger ausgelesen werden.

Self Serve Optionen

Perfektionierte Modularität

Die Black&White4 compact überzeugt mit einem Modulsystem der vierten Generation. Sämtliche Basisfunktionen des Kaffeevollautomaten sind auf lediglich zwei Maschinenmodulen zusammengefasst: auf die Mechanik und die Hydraulik. Wartungs- und Servicearbeiten werden ausschliesslich an diesen Baugruppen durchgeführt, das Chassis bleibt unangetastet. So ist jedes Gerät im Nu wieder im Einsatz.

Einfache Reinigung und Pflege

Hygiene, Sicherheit und Einfachheit sind die wichtigsten Voraussetzungen bei der Reinigung und Pflege eines Kaffeevollautomaten. Die Hygienequalität der Black&White4 compact ist nach HACCP, HCV und NSF zertifiziert. Dank durchdachter Technik ist der Kaffeevollautomat dennoch ausserordentlich einfach und rasch zu reinigen: ein grosser Vorteil im hektischen Gastronomie-Alltag.

Product Environmental Report

Thermoplan handelt in Bezug auf die Nachhaltigkeit vollständig transparent. Der Product Environmental Report bietet einen Einblick in die Energieeffizienz, den Fussabdruck und das Recycling der Kaffeevollautomaten. 

Zum Product Environmental Report

Optionen

für den perfekten Kaffeegenuss

Kühlschrank

Integrierte Kühleinheit für 4 Liter gekühlte Milch

Milchgetränke mit der Black&White4 compact
Black&White4 compact

Flavour-Einheit

Schubfach für bis zu 4 Sirup Aromen

Powder-Einheit

für Vendig-geprüftes Schokoladenpulver

Zubehör

Tassenwärmer CH

Erwärmen und Lagern von 100 – 150 Tassen

Datenblatt Ausschreibungstext

Zahlungsgehäuse

Design-konformes Beistellgehäuse für Ihr bargeldloses Zahlungssystem

Datenblatt

Frei wählbare Konfiguration

Vielzahl an Kombinationsmöglichkeiten

Legende

C

Coffee (Kaffee-Einheit)

T

Tea (Heisswasser-Einheit)

M

Milk (Milch- und Milchschaum-Einheit)

RS

Refrigerator small (Kühleinheit für 4 Liter Milch)

F

Flavour-Einheit (Schubfach für bis zu 4 Sirup-Aromen)

P

Powder-Einheit (für Vending-geprüftes Pulver)

CH

Cup Heater (Tassenwärmer)

Black&White4 compact CTM

Minimale Platzverhältnisse schliessen maximale Qualitätsansprüche an Kaffee- und Milchprodukte nicht aus. Mit nur 228 mm Breite ist die Black&White4 compact in ihrer Basiskonfiguration CTM (Kaffee-Tee-Milch) ein wahrhaftes Platzwunder.

  • Stundenkapazitäten
  • 180 Espresso
  • 120 Kaffee
  • 100 Cappuccino
  • 90 Tee
  • Menge ist abhängig von Tassengrösse und Maschineneinstellung
  • Bohnenbehälter 1 kg
  • Anschluss
  • 220-240 VAC / 50-60 Hz
  • 2700-3100 W / 12-13 A
  • Masse
  • 228 x 600 x 646 mm (B/T/H)
  • Gewicht
  • 40 kg

Black&White4 compact CTM RS

Mit einem integrierten Kühlschrank RS wird die Profimaschine nur unwesentlich breiter. In der Konfiguration CTM RS bringt die Black&White4 compact zusammen, was zusammen gehört und vereint gekonnt Kaffee- und Milch-Know-how.

  • Stundenkapazitäten
  • 180 Espresso
  • 120 Kaffee
  • 100 Cappuccino
  • 90 Tee
  • Menge ist abhängig von Tassengrösse und Maschineneinstellung
  • Bohnenbehälter 1 kg
  • RS Kühlschrank 4 Liter
  • Anschluss
  • 220-240 VAC / 50-60 Hz
  • 2700-3150 W / 12-13 A
  • Masse
  • 398 x 600 x 646 mm (B/T/H) (mit RS)
  • Gewicht
  • 56 kg (mit RS)

Black&White4 compact CTM F / CTM F RS

Noch nie wurde ein Latte Macchiato mit Aroma-Zusatz schneller und einfacher zubereitet. Mit der Black&White4 compact CTM F/CTM F RS gelingen aromatische Kaffee- und Milchspezialitäten mit dem gewissen Etwas einfach per Knopfdruck.

  • Stundenkapazitäten
  • 180 Espresso
  • 120 Kaffee
  • 100 Cappuccino
  • 90 Tee
  • Menge ist abhängig von Tassengrösse und Maschineneinstellung
  • Bohnenbehälter 1 kg
  • RS Kühlschrank 4 Liter
  • Anzahl Sirup-Aromen 1 – 4 Sorten
  • Anschluss
  • 220-240 VAC / 50-60 Hz
  • 2700-3150 W / 12-13 A
  • Masse
  • 398 x 600 x 646 mm (B/T/H)
  • 568 x 600 x 646 mm (B/T/H) (mit RS)
  • Gewicht
  • 50 kg
  • 62 kg (mit RS)

Black&White4 compact CTM P / CTM P RS

Ein absolutes Muss für Schokoladenliebhaber! Die Black&White4 compact CTM P/CTM P RS erzeugt heisse Schokolade einfach per Knopfdruck und vollendet diese mit cremigem, feinporigem Milchschaum. Erwartungsgemäss erhält auch der passionierte Kaffeegeniesser mit dieser Profimaschine maximale Getränkequalität.

  • Stundenkapazitäten
  • 180 Espresso
  • 120 Kaffee
  • 100 Cappuccino
  • 90 Tee
  • 80 Schokogetränke
  • Menge ist abhängig von Tassengrösse und Maschineneinstellung
  • Bohnenbehälter 1 kg
  • RS Kühlschrank 4 Liter
  • Powderbehälter 2 kg
  • Anschluss
  • 220-240 VAC / 50-60 Hz
  • 2700-3150 W / 12-13 A
  • Masse
  • 320 x 600 x 646 mm (B/T/H)
  • 490 x 600 x 646 mm (B/T/H) (mit RS)
  • Gewicht
  • 52 kg
  • 68 kg (mit RS)

Black&White4 compact CTM PF / CTM PF RS

Ob im Büro, in der Hotellobby, in der Bäckerei oder am Kiosk: Die Black&White4 compact CTM PF/CTM PF RS wird allen Anforderungen gerecht. Mit den Powder- und Flavour-Einheiten für Schokoladenpulver und Sirup-Aromen erhalten hochwertige Kaffee- und Milchspezialitäten eine individuelle Geschmacksnote.

  • Stundenkapazitäten
  • 180 Espresso
  • 120 Kaffee
  • 100 Cappuccino
  • 90 Tee
  • 80 Schokogetränke
  • Menge ist abhängig von Tassengrösse und Maschineneinstellung
  • Bohnenbehälter 1 kg
  • RS Kühlschrank 4 Liter
  • Powderbehälter 2 kg
  • Anzahl Sirup-Aromen 1 – 4 Sorten
  • Anschluss
  • 220-240 VAC / 50-60 Hz
  • 2700-3150 W / 12-13 A
  • Masse
  • 490 x 600 x 646 mm (B/T/H)
  • 660 x 600 x 646 mm (B/T/H) (mit RS)
  • Gewicht
  • 62 kg
  • 78 kg (mit RS)

Black&White4 compact CTM & CTM RS

Die Black&White4 compact TwinTower besteht aus einer CTM (Kaffee-Tee-Milch)-Konfiguration und einer CTM RS (Kaffee-Tee-Milch)-Konfiguration mit 4 Liter Kühlschrank. Der Kühlschrank kann problemlos mit einer Untertisch-Kühlschrank Option erweitert werden.

  • Stundenkapazitäten
  • 360 Espresso
  • 240 Kaffee
  • 180 Tee
  • 200 Cappuccino
  • Menge ist abhängig von Tassengrösse und Maschineneinstellung
  • Bohnenbehälter 4x 1 kg
  • Kühlschrank 4 Liter
  • Anschluss
  • 2x 220-240 VAC / 50-60 Hz
  • 2700-3150 W / 12-13 A
  • Masse
  • 626 x 600 x 646 mm (B/T/H)
  • Gewicht
  • 96 kg
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