Pitcher Foam

Schafft Barista Feeling am Kaffeevollautomaten

Die neue Funktion der BW4 CTMplus deckt jeden Kaffee-Wunsch ab. Von maximaler Performance mit hoher Ausgabeleistung bis hin zum Pitcher-Foam ist alles möglich.

Die Milchlanze der CTMplus ist nicht nur in der Lage, Milch und Milchalternativen aus einem externen Gefäss über den herkömmlichen Getränkeauslauf in die Kaffeetasse auszugeben. Neu kann nun auch Milch direkt aus dem integrierten Kühlschrank des Vollautomaten angezogen und über die Lanze in einen Pitcher ausgegeben werden – mit Milchschaum in bester Qualität und wie gemacht für das Ausgiessen in die Tasse mit Latte Art.

Die Black&White4 CTMplus bedient die ganze Palette an Geschmack und Kaffee-Kunst – der Wechsel zwischen Peak Performance und Barista-Handwerk war nie einfacher.

Der Kaffeevollautomat ermöglicht nicht nur die Verarbeitung verschiedener Milchalternativen ganz im Sinne der Nachhaltigkeit, sondern bietet noch eine ganze Reihe weiterer Vorteile:

Unbegrenzte Anzahl Milchsorten
Milchschaum in separatem Pitcher für Latte Art
Für jeden Kunden den passenden Kaffee
Warme und kalte Milch und Milchschaumprodukte
Perfektes Produkt auf Knopfdruck
Bezug direkt aus der Originalverpackung
Einfache Anwendung auch für ungeschultes Personal
Minimaler Foodwaste

Mit Pitcher Foam vereint die Black&White4 CTMplus maximale Tagesleistung und Barista-Handwerk in einem Kaffeevollautomaten und macht sie zu einem Allrounder in der Gastronomie, der drei einzigartige Benefits kombiniert:

Herstellen von Kaffee- und Milchgetränken durch den herkömmlichen Maschinenauslauf
Ansaugen von Milch- und Milchalternativen direkt aus der Originalverpackung, Verarbeitung im Thermoplan-Milchsystem und Ausgeben durch den Getränkeauslauf
Aufschäumen von Milch und Milchalternativen aus dem integrierten Kühlschrank durch die Milchlanze in einen Pitcher, beispielsweise für das Herstellen von Latte Art