23.03.2026
mit Video

Eis-Latte mit Karamellkeks

Sie benötigen:

  • 1 Espresso 
  • 250 - 300  ml Milch (z. B. Vollmilch oder Hafermilch)
  • 1–2 TL Lotus Aufstrich (Kekscreme)
  • Karamellsirup

Zubereitung: 

Zuerst wird die Milch zusammen mit dem Lotus Aufstrich mit einem Aufschäumbesen cremig verrührt, bis sich alles gut aufgelöst hat.
Anschliessend wird etwas Karamellsirup vorsichtig am inneren Rand des Glases entlang gegossen.
Danach werden Eiswürfel in das Glas gegeben.
Nun wird die vorbereitete Lotus-Milch langsam über die Eiswürfel gegossen.
Im nächsten Schritt wird der Espresso vorsichtig darüber gegossen. 
Zum Schluss wird noch etwas aufgeschäumte Milch oben drauf gegeben, wodurch das Getränk besonders cremig wird.

*Lotus ist eine eingetragene Marke. Es besteht keine Verbindung zum Hersteller.

 

Rezept Caramel Biskuit Latte Kaffee

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